Persivalgymo nuodėmė yra tada, kai privalgoma tiek, kad jau darosi nesveika. Persigėrimo nuodėmė - kai žmogus akivaizdžiai pasigeria ir atsiranda suvokimo bei elgesio problemų, o taip pat, kai geriama sistemingai ir kyla pavojus patekti į priklausomybę.